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人造奶油、起酥油生产线
人造奶油、起酥油生产线
点击数:34 添加时间:2011-8-28

主要规格:2~50 T/D
适用于动物油脂、动物氢化油、植物油、氢化植物油、动植物酯交换油脂等
主要设备:配和罐、急冷机等
产品简介:人造奶油是通过植物油以及部分动物油、水、添加剂等经调配加工而成的具有可塑性的油脂品,目前,人造奶油作为牛奶中的天然奶油的替代品已被广泛应用于食品加工工业中。起酥油则是由精炼后的动植物油脂、氢化油等油脂经急冷、捏合而成的固态油脂,或不需要经过急冷、捏合而成的固态油脂或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性、乳化性,一般被用于糕点、面包或煎炸食品的加工中。
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